“LO SCOIATTOLO” Srl….Storia….di Campioni….Boschi…Vanghetti e….Passioni!
“Dopo circa una lega ci si addentra nei magnifici boschi della Val Roveto, dove ho potuto osservare alberi secolari dal tronco così imponente che otto uomini, a mala pena, riuscirebbero a circondarlo.”
E proprio quei boschi, che circa un secolo e mezzo fa, destavano le meraviglie di Alexandre Dumas, da quelle montagne maestose e verdissime, da quelle colline che degradano verso il Liri, in una civiltà contadina e pastorale quasi scomparsa, da qualche anno, passeggiandone all’interno con i nostri fedeli amici cani alla ricerca di tartufi, abbiamo visto la realizzazione di un sogno.
Quei tartufi che ciascuno di noi raccoglieva nelle terre isolate e lontane senza saperne un tempo cosa farne, nell’arco degli anni, ci hanno portato ad un’iniziativa imprenditoriale, che oggi è divenuta vanto di un marchio “Rovetano” conosciutissimo in tutto il mondo.